- Главная
- Оборудование для ресторанов, кафе, столовых и баровТепловое оборудованиеМеханическое оборудованиеОборудование для пиццыКомплексные решенияОборудование для фаст-фудХлебопекарное оборудованиеОборудование для приготовления пастыВсе для поп-корнаБарное оборудование, барный инвентарь и сиропыНейтральное оборудованиеЛинии раздачи питанияПосудомоечное оборудование
- Хлебопекарное оборудование
- Хлебопекарные печи
- Шкаф пекарский подовый ЭШ-2К электрический
Шкаф пекарский подовый ЭШ-2К электрический
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К (10.4 кВт, 380 В)
Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
Описание
Хлеб и хлебобулочные изделия подают ко всем блюдам. Вашему заведению питания просто необходим пекарский шкаф. Шкаф пекарский 2-х секционный Abat ЭШ-2к используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Каждая из секций вмещает 24 хлебные формы. Мощность верхнего и нижнего блоков ТЭНов регулируется отдельно терморегуляторами, которые находятся на корпусе. Шкаф пекарский работает в оптимальном температурном диапазоне, который нужен хлебобулочным изделиям. В него встроен аварийный термоограничитель, который предохраняет шкаф. Отличный вариант снабдить свое предприятие питания хлебом собственной выпечки.
Особенности:
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 10,4 кВт
- Площадь пода: 1,46 м2
- Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
| Основные характеристики | |
| Производитель | Abat |
| Модель | ЭШ-2К |
| Габариты (ШхДхВ) | 1300 × 1080 × 1330 мм |
| Длина | 1080 мм |
| Ширина | 1300 мм |
| Высота | 1330 мм |
| Температурный режим, °С | 20 — 270 °C |
| Потребляемая мощность | 10.4 кВт |
| Подключение | 380 В |
| Страна-производитель | Россия |
| Вес (нетто), кг | 260 кг |
| Примечание | Количество камер (подов): 1. Вместимость (емкостей): 2. Количество уровней в одной камере: 2. Размеры камеры: 1000x800x180 мм. Формат емкостей: хлебная форма №7. |