- Главная
- Холодильное оборудование
- Морозильные лари
- Морозильные лари с глухой крышкой
Морозильные лари с глухой крышкой
Лари морозильные с глухой крышкой предназначены для оснащения предприятий торговли, пищевых производств, а также кафе и ресторанов. Оборудование привлекает удобством в обслуживании, а также невысокой стоимостью.
Устройства рассчитаны на поддержание температуры в промежутке от -18 до -25. Их используют для размещения заморозки – мяса, птицы, рыбы, овощей, кондитерской и молочной продукции. Обычно их устанавливают не в торговом зале, а в подсобных помещениях, поскольку применяют для создания складских запасов. Так же подобное оборудование послужит и для выездной торговли.
Ларь-морозильник представляет собой горизонтально ориентированный вытянутый ящик. В силу этого он обладает рядом достоинств. Во-первых, охлаждение происходит равномерно, поэтому температура в любой точке рабочего объема одинакова. Во-вторых, потери холода ниже, чем у холодильного шкафа.
Низкотемпературное устройство потребляет меньше электроэнергии, что позволяет разумную экономию ресурсов. В комплектацию нередко входят корзины для упорядоченного и рационального хранения продуктов.