- Главная
- Специальная литература
Специальная литература
Специальная литература представлены в интернет-магазине Торговое оборудование в ассортименте. В наличии и под заказ. Приятные цены, скидки и распродажи.
Подбор по параметрам
Артикул: 9903897
Книга WC Туалетная комната в ресторане (Наталья Денисова)
Артикул: 9924990
Книга Безопасное питание. Как не отравить гостей в ресторане. ХАССП - вся правда (Кривошонок...
Артикул: 9911173
Книга Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга (Авруцкая Ирина Гарриевна)
Артикул: 9932798
Книга Выпечка сладкая и несладкая (Мишель Ру, 5322758)
Артикул: 9932813
Книга Детское питание от 1 до 7 лет с советами педиатра. Сбалансированное меню для вашего ребёнка...
Артикул: 9909283
Книга Еда на все случаи жизни (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9917009
Книга Еда&Пиво. Новая пивная кухня (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9932796
Книга Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии (Оля Геркулес, 5009537)
Артикул: 9911168
Книга Как накормить миллион гостей. Организация питания на массовых мероприятиях (Марала Чарыева)
Артикул: 9920081
Книга Как продвигать ресторан. Лучшие маркетологи, пиарщики и рекламщики раскрывают карты...
Артикул: 9924991
Книга Как стать ресторатором. Правило получения прибыли (Максат Ишанов)
Артикул: 9903889
Книга Кейтеринг: Практическое руководство для владельцев и управляющих (Погодин Кирилл)
Артикул: 9909293
Книга Классика современной кухни (Андрей Махов)
Артикул: 9924992
Книга Кого хотят рестораторы? Гид по карьере (Нина Макогон)
Артикул: 9932799
Книга Крутая ботва. Овощи - это не гарнир и не салат из помидоров (Савчук Елена, 5380405)
Артикул: 9903868
Книга Кухня нового поколения (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9930459
Книга Лучшие рецепты рыбных ресторанов (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9932805
Книга Мангал (Ханкишиев Сталик, 3038864)
Артикул: 9930456
Книга Мужское меню. Рецепты мужского здоровья. Готовьте как профессионалы! (Астрель)
Артикул: 9907378
Книга Мясо. Галерея современного кулинарного искусства (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9903865
Книга О вкусном и полезном ресторанном маркетинге (Пак Яков)
Артикул: 9904069
Книга Овощное меню. Коллекция новых рецептов (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9932801
Книга Пеки как мастер. Proстые рецепты от proфессионалов (Оксана Березовикова ,7345419)
Артикул: 9903874
Книга Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Артикул: 9903875
Книга Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 2
Артикул: 9903879
Книга Ресторан: от одного до сети. Опыт построения и управления (Сергей Горбунов)
Артикул: 9909901
Книга Ресторанная кухня. Здоровое меню (Ресторанные ведомости)
Артикул: 9903896
Книга Рестораны, бары, кафе. Лучшие мировые интерьеры (Джулия Тейлор)
Артикул: 9903872
Книга Самые вкусные блюда страны. Том 2
Артикул: 99336349
Книга Современное сыроделие для всех (Павел Чечулин, 5512263)