- Главная
- Оборудование для ресторанов, кафе, столовых и баровТепловое оборудованиеМеханическое оборудованиеОборудование для пиццыКомплексные решенияОборудование для фаст-фудХлебопекарное оборудованиеОборудование для приготовления пастыВсе для поп-корнаБарное оборудование, барный инвентарь и сиропыНейтральное оборудованиеЛинии раздачи питанияПосудомоечное оборудование
- Тепловое оборудованиеАппараты Sous VideВодоумягчителиПароконвектоматыПечи конвекционныеЭлектрические плитыГазовые плитыИндукционные плиты напольныеИндукционные плиты настольныеЭлектросковороды и жарочные поверхностиЖарочные шкафыРасстоечные шкафыКотлы пищеварочныеКипятильникиТепловые витрины и мармитыПолки тепловыеРисоваркиКоптильниМикроволновые печи
- Пароконвектоматы
- Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 N UD (3,2 кВт, 220Вт, 550x754x662мм) 5 уровней
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 N UD (3,2 кВт, 220Вт, 550x754x662мм) 5 уровней
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 N UD (3,2 кВт, 220Вт, 550x754x662мм)
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры, времени готовки и периодичности вспрыска. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. LED подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции
- Режим парообразования
- Комбинированный режим (пар + конвекция)
Особенности:
- 1 реверсивный вентилятор
- Увеличенная теплоизоляция
- 5 уровней подачи пара
- Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 352x325 / 329x300 мм |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 100 до 270 °С |
| Мощность | 3.2 кВт |
| Ширина | 550 мм |
| Глубина | 754 мм |
| Высота | 662 мм |
| Вес (без упаковки) | 40 кг |
| Страна производства | Италия |
| Тип и размер гастроемкости | GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм) |
| Код товара | 99336878 |
| Основные характеристики | |
| Модель | EKF 523 N UD |
| Ширина | 550 мм |
| Глубина | 774 мм |
| Высота | 662 мм |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Потребляемая мощность | 3.2 кВт |
| Температурный режим | 270 °C |
| Управление | Электронное |
| Количество уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Диапазон температур | 30 — 270 °C |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Страна-производитель | Италия |
| Вес (нетто), кг | 40 кг |
| Примечание | Способ образования пара: инжектор |
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 523 N UD (3,2 кВт, 220Вт, 550x754x662мм) 5 уровней отзывы
Средняя оценка покупателей:(0)
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |