- Главная
- Посуда и кухонный инвентарьПосуда и предметы сервировкиИнвентарь для пиццерииКондитерский инвентарьДоски для подачиНожи профессиональные, топоры, мусатыМолотки и рыхлители для мясаГастроемкости из нержавеющей сталиГастроемкости из полипропиленаГастроемкости из поликарбонатаСалатники, контейнеры и другая пластиковая посудаПодносыЛожки для мороженогоДоски разделочныеМельницы для соли и перцаКастрюли, котлы, бакиCковородыМискиЩипцыСовкиШумовки, половники, ложки, лопатки, вилки, подставкиСкалкиТерки, чистки, прессыХлебные формыЯщики для транспортировки и хранения продуктовПротивни, лоткиКазаныТермосыДуршлаг, сотейники, ковши, ситоКорзинки плетеныеКонтейнеры гравитационныеТаймеры, термометры
- Ножи профессиональные, топоры, мусаты
- Ножи профессиональные
- Нож Н/Prime поварской 30см черн. 28100.HR10000.300
Нож Н/Prime поварской 30см черн. 28100.HR10000.300
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0

Нож Нoreca Prime поварской 30см черный 28100.HR10000.300
Нож поварской Шеф Icel 30см, черный HORECA PRIME 28100.HR10000.300 – универсальный инструмент, который должен быть на каждой кухне. В умелых руках он справится с множеством задач. Лезвие у поварского ножа достаточно широкое, к острию и краю оно сужается. Благодаря такой форме он идеально подходит не только для нарезки и шинковки. Широкой стороной можно раздавить чеснок и порубить зелень, перенести измельченные ингредиенты с доски в кастрюлю или на сковороду.
Особенности
Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Ручки эргономичные из не скользящего пластика ProFlex с антибактериальной защитой Microban.
Заводские данные:
- Страна-производитель: Португалия
- Производитель: Icel
Основные характеристики:
- Тип ножа: Поварской
- Серия: Horeca prime
- Лезвие: Прямое
- Длина лезвия, мм: 300
- Материал: Нержавеющая сталь
- Антибактериальная защита: Microban
- Твердость стали: 56 HRC
- Марка стали: X50CrMoV15
Размер и вес
- Вес без упаковки, кг: 1.62
| Бренд | ICEL |
| Основные характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Длина | 300 мм |
| Страна-производитель | Португалия |
| Примечание | 28100.HR10000.300 |



















