Каталог товаров
Холодильное оборудование
Оборудование для ресторанов, кафе, столовых и баров
Посуда и кухонный инвентарь
Торговое оборудование
- Главная
- Посуда и кухонный инвентарьПосуда и предметы сервировкиИнвентарь для пиццерииКондитерский инвентарьДоски для подачиНожи профессиональные, топоры, мусатыМолотки и рыхлители для мясаГастроемкости из нержавеющей сталиГастроемкости из полипропиленаГастроемкости из поликарбонатаСалатники, контейнеры и другая пластиковая посудаПодносыЛожки для мороженогоДоски разделочныеМельницы для соли и перцаКастрюли, котлы, бакиCковородыМискиЩипцыСовкиШумовки, половники, ложки, лопатки, вилки, подставкиСкалкиТерки, чистки, прессыХлебные формыЯщики для транспортировки и хранения продуктовПротивни, лоткиКазаныТермосыДуршлаг, сотейники, ковши, ситоКорзинки плетеныеКонтейнеры гравитационныеТаймеры, термометры
- Ножи профессиональные, топоры, мусаты
- Ножи профессиональные
- Набор ножей Для мясника 5 шт на деревянном держателе (арт 4777471)
Набор ножей Для мясника 5 шт на деревянном держателе (арт 4777471)
Информация для покупателяУважаемые покупатели, обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Информация о товаре не является публичной офертой (определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации). Пожалуйста, уточняйте цены на товар у менеджеров в день покупки.
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Набор ножей Для мясника 5 шт на деревянном держателе (арт 4777471)
Набор ножей «Для мясника» — незаменимая вещь на каждой кухне.
Клинки ножей безукоризненно острые, имеют оптимальный угол заточки 30°. Клинок выполнен из высококачественной стали 40 × 13 с большим процентом углерода.
Технология изготовления клинка уникальна: лезвие очень быстро нагревается, а затем охлаждается определённым образом. Температура нагревания клинка составляет 1 150 °C, быстрому нагреву способствует аргон. Это и позволяет получать равномерную, более высокую твёрдость по всему клинку, которая составляет 50–52 единицы.
Ручки ножей отличаются хорошей эргономичностью, максимально приближены к форме ладони и отвечают высоким требованиям безопасности.
Код товара | 9931471 |
Основные характеристики | |
Код | 4777471 |