- Главная
- Посуда и кухонный инвентарьПосуда и предметы сервировкиИнвентарь для пиццерииКондитерский инвентарьДоски для подачиНожи профессиональные, топоры, мусатыМолотки и рыхлители для мясаГастроемкости из нержавеющей сталиГастроемкости из полипропиленаГастроемкости из поликарбонатаСалатники, контейнеры и другая пластиковая посудаПодносыЛожки для мороженогоДоски разделочныеМельницы для соли и перцаКастрюли, котлы, бакиCковородыМискиЩипцыСовкиШумовки, половники, ложки, лопатки, вилки, подставкиСкалкиТерки, чистки, прессыХлебные формыЯщики для транспортировки и хранения продуктовПротивни, лоткиКазаныТермосыДуршлаг, сотейники, ковши, ситоКорзинки плетеныеКонтейнеры гравитационныеТаймеры, термометры
- Кондитерский инвентарь
- Коврики силиконовые
- Коврик силиконовый 40*60 Россия 5226
Коврик силиконовый 40*60 Россия 5226
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Коврик силиконовый 40x60 Россия 5226
Антипригарный, термостойкий силиконовый коврик позволяет выпекать без масла. Исключает пригорание и прилипание хлебобулочных изделий, улучшает пропекание и внешний вид изделий, позволяет реже проводить профилактические остановки оборудования.
Используется как для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, так и для замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Применяется в качестве поверхности для раскатывания теста.
Срок службы – свыше 2000 циклов.
Рабочая температура от -40°C до +260°C (кратковременно до +315°C)
Устойчив к воздействию воды, растворов солей, спиртов, масел, слабых кислот и щелочей
Материал имеет две рабочие стороны
Сохраняет эластичность при низких температурах
Для очистки достаточно протереть влажной салфеткой или промыть под струей воды, при необходимости возможно использование мягких моющих средств
Допускается обработка горячим воздухом и водяным паром (до +135°C)
Длина 600 мм
Ширина 400 мм
| Основные характеристики | |
| Материал | Силикон |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 400 мм |































