- Главная
- Оборудование для ресторанов, кафе, столовых и баровТепловое оборудованиеМеханическое оборудованиеОборудование для пиццыКомплексные решенияОборудование для фаст-фудХлебопекарное оборудованиеОборудование для приготовления пастыВсе для поп-корнаБарное оборудование, барный инвентарь и сиропыНейтральное оборудованиеЛинии раздачи питанияПосудомоечное оборудование
- Тепловое оборудованиеАппараты Sous VideВодоумягчителиПароконвектоматыПечи конвекционныеЭлектрические плитыГазовые плитыИндукционные плиты напольныеИндукционные плиты настольныеЭлектросковороды и жарочные поверхностиЖарочные шкафыРасстоечные шкафыКотлы пищеварочныеКипятильникиТепловые витрины и мармитыПолки тепловыеРисоваркиКоптильниМикроволновые печи
- Аппараты Sous Vide
- Аппарат Sous-Vide погружной Hurakan HKN-SV40E
Аппарат Sous-Vide погружной Hurakan HKN-SV40E
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0

Аппарат Sous-Vide погружной Hurakan HKN-SV40E
Описание
ВАЖНО! При использовании - открыть силиконовую крышку, в верхней части оборудования!
Термостат погружной - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
Техническое описание
115x90x365мм, 220В, 2кВт, 2,5кг, объем воды для циркуляции 5 - 40л, цифровая панель управления, универсальное крепление, температурный диапазон 25...90С, минимальный шаг установки температуры 0,1С, корпус из нерж стали, таймер до 99 часов, степень защиты IPX7
Дополнительное описание
Термостат погружной HKN-SV40E - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения. • Цифровая панель управления • Универсальное крепление • Температурный диапазон 25-99°С.
Основные характеристики
Длина: 115 мм
Ширина: 90 мм
Высота: 365 мм
Вес нетто: 2.5 кг
Вес брутто: 2.8 кг
Длина брутто: 130 мм
Ширина брутто: 120 мм
Высота брутто: 400 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 2 кВт
| Бренд | HURAKAN |
| Код товара | 99342573 |
| Основные характеристики | |
| Модель | HKN-SV40E |
| Температурный диапазон | 25 — 90 °C |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Страна-производитель | Китай |



















