Перевести страницу

Поиск по каталогу

Книга "Моя итальянская кухня: от классики до модерна"

Книга "Моя итальянская кухня: от классики до модерна"

898 руб.
В корзину

Автор книги — Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург). Уроженец солнечной Италии, большой мастер своего дела, влюбленный в итальянскую кухню, предлагает поэкспериментировать и приготовить блюда в двух вариантах: классическом и современном. Яркие иллюстрации, фотографии поэтапного приготовления сложных блюд, практические советы опытного кулинара и интересные факты из его биографии сопровождают читателя на протяжении всей книги, передавая страсть и любовь маэстро к итальянской кухне.
Презентация книги состоялась в рамках XVI Международной выставки «ПИР—2013» на стенде генерального партнера проекта компании МЕТРО Кэш энд Керри.

Автор: Фабрицио Фатуччи

Издательство: Ресторанные ведомости

Формат: 210 x 275

Год издания: 2013