Перевести страницу

Поиск по каталогу

Книга "Салаты. Коллекция лучших рецептов."
Книга "Салаты. Коллекция лучших рецептов."
Книга "Салаты. Коллекция лучших рецептов."
Книга "Салаты. Коллекция лучших рецептов."
Книга "Салаты. Коллекция лучших рецептов."

Книга "Салаты. Коллекция лучших рецептов."

900 руб.
В корзину

Книга «Салаты. Коллекция лучших рецептов» — это не просто самые востребованные и популярные ресторанные салаты, рецепты которых разработаны шеф-поварами ведущих столичных ресторанов. Издание, предлагаемое вашему вниманию, рассказывает о последних тенденциях в гастрономии, которые затрагивают такой кулинарный жанр, как салаты. Ресторанные блюда сегодня должны быть не только вкусными и оригинально оформленными, но и полезными для здоровья, как того требует мода на здоровое питание. Эта книга поможет вам достичь баланса между пользой, изысканным вкусом и интересной подачей.
Лучшие ресторанные салаты, рецепты которых представлены в этой книге, – это целая коллекция идей и готовых решений для тех, кто любит готовить легкие и полезные салаты. Ресторанные кулинарные технологии позволяют делать блюда максимально полезными и в то же время потрясающе вкусными.

Издательство: Ресторанные ведомости

Количество страниц: 160

Год издания: 2012