Перевести страницу
Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"
Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"
Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"

Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"

1073 руб.

В корзину

В этой книге Елена Шрамко — признанный мастер-кондитер мирового класса — представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

Страниц 168 стр

Формат 60x90/8 (220х290 мм)

Тираж 15000 экз.

Переплет Твердый переплет, суперобложка