Перевести страницу

Поиск по каталогу

Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"
Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"
Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"

Книга "Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка"

1073 руб.

В корзину

В этой книге Елена Шрамко — признанный мастер-кондитер мирового класса — представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

Страниц 168 стр

Формат 60x90/8 (220х290 мм)

Тираж 15000 экз.

Переплет Твердый переплет, суперобложка